2026年10月21日


こんばんは。 ゆきです。
そろそろ秋の気配を感じる季節になりましたね。
いつまで真夏のように暑いんだろうと思っていたら、いきなり深秋のように寒くなる。
このところ地球が変わってきているようですね。
日本は四季から二季になってしまうのかな。
はたまた、亜熱帯化してしまうのかな。
今日の夕飯は秋の季節を感じる「さつまいもご飯」を炊いてみました。
もちろん炊飯器で。
昔のようにおくどさんと薪と羽釜で炊いたらもっと美味しいのでしょうが、充分すぎるほど立派に美味しいさつまいもご飯になりました。
ほんのり甘い秋の味覚でした。
夫も「美味しい〜」といいつつも「皮を剥いて炊いてくれよ〜」なんて感想をくれました。
来年もこのパターンで炊こうとおもいます。
良かったらこちらも覗いてね。
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